Resep Stik Ubi Ungu (tanpa mesin cetak). Stok ubi ungu kebetulan dirumah berlimpah,karena bosan hanya diolah itu itu saja. Alhasil aku buat stik ini alhamdulillah anak suka. Walau dibuat manual tapi tetap enak dan renyah. Mohon dimaklumi potongannya masih gajelas karena tanpa mesin cetak wkwkw. 200 gram ubi ungu, kukus; 200 gram tepung terigu; 50 gram tepung kanji; 25 gram gula halus; 50 gram margarin; 40 ml air; Minyak sayur secukupnya; Cara membuat: Bersihkan ubi, lalu cuci dan kukus sampai matang. Timbang seberat 200 gram, lalu haluskan. Campur semua bahan kecuali air, aduk rata. Lalu masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan, aduk rata. Resep membuat syik ubi ungu. Bahan-bahan yang digunakan : Tepung terigu sebanyak 25 gram; Telur sebanyak 1 butir, kocok; Ubi ungu sebanyak 100 gram; Minyak goreng sesuaikan; Cara mudah membuat stik ubi ungu : Setelah semua bahan-bahan disediakan kemudian kupas ubi ungu hingga bersih dan bersihkan dengan air yang mengalir. DwwapPu.

resep stik ubi ungu